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安平縣中久絲網(wǎng)制造有限公司
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常見問答
平菇網(wǎng)格架：提高平菇產(chǎn)量的發(fā)菌方法
安平縣中久，平菇網(wǎng)格、杏鮑菇網(wǎng)格架、秀珍菇網(wǎng)格、草菇網(wǎng)格、黑木耳發(fā)菌網(wǎng)格等多種蘑菇排架生產(chǎn)廠家，歡迎致電了解！
我們知道人工栽培食用菌分為兩個(gè)階段：菌絲生長階段和子實(shí)體生長階段。很多人會(huì)認(rèn)為平菇是最好養(yǎng)殖的，但是實(shí)際操作起來，卻并不理想。大多數(shù)認(rèn)為是出菇管理做的不好，事實(shí)上，平菇的產(chǎn)量和品種、配方、培養(yǎng)基含水量、栽培方式等所有環(huán)節(jié)都有關(guān)系，并不是哪一個(gè)環(huán)節(jié)決定的，但是在這些環(huán)節(jié)一定的情況下，取決于生產(chǎn)管理，最重要的就是發(fā)菌。
1合適的溫度
在發(fā)菌過程中控制好溫度，并不是菌絲生長越快越好，菌袋之間的溫度控制在15-20℃，合適的溫度營養(yǎng)積累的更多，溫度過高導(dǎo)致菌絲代謝過快，消耗營養(yǎng)物質(zhì)。
2恒溫培養(yǎng)
在整個(gè)發(fā)菌過程中維持一個(gè)溫度，避免溫度的波動(dòng)，特別是日溫差，平菇是變溫結(jié)實(shí)型食用菌，恒溫培養(yǎng)能夠有效的減少袋內(nèi)出菇。
3避光
食用菌菌絲生長階段不需要光照，我們?cè)谄焦桨l(fā)菌過程中創(chuàng)造完全黑暗的狀態(tài)，避免后期光線刺激提前袋內(nèi)出菇，菌絲生長潔白強(qiáng)壯。
4適當(dāng)通風(fēng)
平菇菌絲生長過程中需要吸收氧氣，排出二氧化碳，整個(gè)代謝過程離不開氧氣，只有保證充足的氧氣才能充分的轉(zhuǎn)化積累營養(yǎng)，因此在發(fā)菌過程中必須經(jīng)常通風(fēng)，有條件的可以測量發(fā)菌室的二氧化碳濃度。
5網(wǎng)格網(wǎng)架發(fā)菌
大多數(shù)平菇栽培采用碼垛的的方式，這種方式溫度不容易控制，稍不注意就容易出現(xiàn)高溫的情況，甚至是“燒菌”，采用食用菌網(wǎng)格架發(fā)菌能夠有效的控制發(fā)菌溫度，避免出現(xiàn)“燒菌”的情況。
